餐旅學院院長
院長 蘇金豆  教授 學 歷 國立臺灣大學化學所 理學博士
院長蘇金豆教授 專長 餐旅科技教育、STEM餐飲應用、AI Education、Science Education 
獲獎

科技部國合司彈薪獎勵(103, 104, 106, 107, 108)
教育學術團體聯合年會木鐸獎(107)、服務獎(103)
TAECT最佳論文獎(102, 109, 112)
工程與科技教育學術研討會優秀論文獎(102)
Belgium Tourism and Gastronomy Festival International Competition (2022),
Netherlands International Chef Challenge (2022), and
Canada International Gastronomy (2021) (傑出獎)
績優導師(105, 110)、校內彈薪(111)
教學績優教師優良獎(103, 108, 110)

經歷 台北市立中正國中理化教師(74-75)
中央研究院原子分子研究所專任助理(78-81)
德霖技術學院副教授、科大教授(96-迄今)
臺灣教育傳播暨科技學會之諮詢委員、編輯委員、理事、副理事長
財團法人中國視聽教育基金會第12, 13屆董事
Sustainability (Gest Editor)
Interdisciplinary Journal of Environmental and Science (Education Editor)
Social Sciences (Editor)
電話 02-2273-3567 轉 816
工作: 綜理院務相關事宜

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